A siete metros de profundidad, bajo un palacio del siglo XVII, en pleno corazón de la villa medieval de Laguardia, se encuentra la Bodega El Fabulista. Un rincón especial en donde moró el prestigioso fabulista Félix María Samaniego. De murallas para dentro, El Fabulista es de las más grandes y espectaculares de todas las bodegas soterradas en Laguardia, así como, una de las pocas en las que todavía se elabora el vino, de manera tradicional y artesanal, con el método de maceración carbónica.
ConócenosCinco vinos de Rioja Alavesa distintos y con identidad propia. Los vinos tintos de Bodega El Fabulista, se elaboran siguiendo el sistema de maceración carbónica. Cada uno se identifica con distintas fábulas de Félix María Samaniego. Son vinos singulares con diferentes crianzas en roble americano y/o francés, y con etiquetas genéricas de la D. O. Ca. Rioja. ¡Tú eliges!
DescúbrenosAdéntrate en el subsuelo del Palacio de los Samaniego en una experiencia única en la que conocerás la historia de la bodega, descubrirás como se elaboran nuestros vinos y dependiendo de la opción elegida, podrás llegar a degustar los más exquisitos manjares de Rioja Alavesa maridados con nuestros singulares vinos. Además, todos los sábados por la tarde, el propio Félix María Samaniego o su esposa Manuela de Salcedo, ejercerán de anfitriones y nos harán participes de algunas de sus fábulas y cuentos eróticos.
VisítanosBodega El Fabulista no es solo un lugar para el disfrute de los mayores, sino un espacio en el que los más pequeños de la casa también pueden pasar momentos inolvidables. Desde Bodega El Fabulista y Villa-Lucía, diseñamos diferentes experiencias y actividades para los más jóvenes, en los que fusionamos literatura, historia y gastronomía.
DescúbrenosSi tienes alguna duda, sugerencia o bien quieres hacer una reserva, no dudes en contactar con nosotros.