Su historia literaria (Cuentos eróticos de Félix Mª Samaniego): “Tenía cierta vieja costumbre, al meterse en la cama, arrimarse en cuclillas a la lumbre, en camisa, las manos a la llama. En este breve rato, le hacía un manso gato dos mil caricias tiernas: pasaba y repasaba entre sus piernas. Y como en tales casos la enarbola, tocaba en cierta parte la cola. Y la vieja cuitada muy contenta decía: Peor es nada”.
FICHA DE CATA
- TIPO DE VINO: Blanco joven.
- VARIEDAD: Viura 75% y Malvasía 25%.
- ELABORACIÓN: Maceración prefermentativa a baja temperatura. Fermentación alcohólica en frío. Realizamos un estricto control de la temperatura en todo el proceso para asegurar el carácter afrutado de este vino, así como su estructura en boca.
- NOTA DE CATA: Limpio y brillante. Color amarillo pálido con reflejos verdes. Aroma muy intenso, notas de frutas amarillas y verdes, con matices florales. En boca es un vino alegre, sabroso y bien equilibrado, con un final largo y muy agradable.
- TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-9 ºC.
- MARIDAJE: Vino adecuado para ensaladas, verduras, pasta, pescados y mariscos.
